細く、堅い形の東の鈴の音のBiのルオChunの茶ライト カンラン石の茶スープ

ビルチュンの緑茶の中国語

良質のビルチュンの緑茶の中国の細く、堅い形

Biのluochunの緑茶は10有名な中国の茶の1つです。BiのluochunはDongting山、Taihu湖、Wuxian、江蘇で作り出されます。Biのluochunは格言によって中国で「新しい」1つの貨幣3常に知られています。

この句は香りは強いが芽が非常に柔らかい、色明るい、好み熟していることを意味します。Dongtingで作り出されるBiのluochunはネバネバしま、螺線形のような形、および繊毛の完全に、ストリップ。白い先端は残りが強い香りに耐えるアクアマリンを見る間、露出されます。それが醸造された後Biのluochunはコップの底に明るいオリーブ色色があるが、とどまります。

Biのluochunに発酵プロセスがありません、従って茶にあるビタミンおよび自然な酸化防止剤を保ちます。Biのluochunにそれらの古くのための多くのヘルスケアの利点がおよび若いあります。

名前の歴史そして起源

東の鈴の音山が古い茶の間、唐（619-907）に遡る区域を作り出しますBiルオChunは清（1644-1911）の間に明（1368-1644）および後で捧げ物の茶の間に非常に普及するようになります。この茶がいかにについての種類が挙げられたが、重要な特徴は深緑の色（Bi）、かたつむり（ルオ）と同じようなカールされた乾燥された茶形ですか多くの物語があります。さらに、この緑茶は白く軽い出現で起因する早いばね（Chun）の間に収穫されなければなりません。

位置

中国、第3最も大きい江蘇省にTai Hu （tai湖）があることに5つの主要な淡水湖があります。湖の中ではそしてのまわりにBiルオChunが起きるところに東の鈴の音山はあります。東の鈴の音は実際に湖およびXIの東の端でつく東のシャン語（東）として知られている2つの山をTai Hu内の島で置かれるシャン語（西）示します。好みおよび香りはこれら二つの山から収穫されるBiルオChunの間で変わります。東のシャン族のBiルオChunに豊富な好みのより暗く、より大きい葉があります。XIシャン族のBiルオChunに小さいが、穏やかな好みの貨幣の葉あります。私達は島で育つ多くの果樹の影響から得る独特なフルーツそっくりの特性のためにXIシャン語からBiルオChunの高い等級を選びました。果樹は茶薮に陰を提供し、BiルオChunが選ばれている春に咲きます。これは新たに選ばれた茶に移る穏やかに甘い味およびフルーツのような香りで起因します。BiルオがChun茶自体呼ぶ湖の多くのために、私達にこの茶の多くを解説するビデオがあり。

摘み取ること及び処理

BiルオChunは最も早く選ばれた緑茶の1つです。それは3月の終わりの近くで普通天候がまだ冷たい間、摘み取られます。茶ピッカーは指先が付いている手袋を身に着けている冬の衣服で取除きました服を着ます従ってそれにもかかわらず効果的に葉を選んでもいいです。Lu氏は彼の茶盗品のスタッフによって少なからずあらゆる盗品のための適切なタイミングそして質を保障するために朝早く歩き回っています。彼は最初の葉が大型の芽とは別ににやっと始まる場合密接に考えの時間を待っている各々の個々の芽を点検するようにそれらに指示します。Lu氏は茶ピッカーから彼の家で昼食のために戻るとき新しい葉すべてを集めます。彼はそれから穏やかにそれらが空気の湿気によって1から2時間、乾燥するようにタケ皿に沿う新しい葉を置きます。茶が呼吸している間彼は揚がることのために彼の中華なべを準備します。茶葉に芽に適切な柔軟性があれば、とてもぱりっとしているそれらなしで茶葉を揚がって準備ができています止めます。

Lu氏は茶葉を揚げる彼の日のよりよい部分を使います。最初に彼は中華なべで非常に茶葉を揚げ、酵素を破壊するのに高温をおよび防ぐ酸化使用します、そして温度を調節している間茶葉までの手巻きのステップを繰り返す葉の1握りを適切な形に一度に働かせている間彼は揚がり続けるように温度をほぼ乾燥しています下げます。中華なべの会議を同時に揚げること1番あたりの茶葉のたった約300グラムがあります。茶葉がカールされた形だった後彼は葉に望ましい湿気に茶葉を持って来る最終的な揚がることのための中華なべへそれらを戻す前に休む時間を与えます。夕方、新しい茶の揚げられていた氏はポリ袋にパッケージを置く前に袋に入れます地方新聞の揚げられていた葉を結局ありましたLu;それらは余分な湿気の吸収を助ける底に沿う石灰岩を含んでいる錫のバケツでそれから貯えられます。

ビルチュンの茶利点

伝統中国医学(TCM)および現代薬理学に従って、BiのルオChunの緑茶は健康を促し、ビタミンCを含んで、ビタミンA、カフェイン、flavanols、カテキン、等にBiルオChunすべての年齢の人々のための多くの医療補助がある混合物の台紙を含んでいます:

>> BiルオChunのカフェインは疲労を取除き、頭脳を新たになり、働き効率を上げるのを助けることができます

>> それはコレステロール、血圧を下げ、アテローム性動脈硬化を禁じ、癌を防ぐのを助けます。

>> もたらします脂肪質燃焼に責任がある他の緑茶、BiルオChun葉酸を含む物質による重量を失う強い効果をカテキンおよびカフェインに類似した。

>> それはまた気管支痙攣を楽にするのを助けることができ血循環を促進し、そして気管支喘息、心筋梗塞の処置のよい補足です。

FAQ

Q1:あなた商事会社または製造業者はあります

A1:はい、私達は製造業者です、私達は茶農場および工場を所有することを持ちまた貿易業者で、輸出許可がありました。

Q2:そう多くの茶およびタイプ、私はいかにそれらと区別し、私達のターゲット茶を取ってもいいですか。

A2:茶機能、好みまたは他について、私達があなたの質問から助け、あなたによい解決を提供することを私達に言うことができます。